หนุ่มดีกรีปริญญาจบโท กลับบ้านมาย่างหมูสะเต๊ะขายสร้างรายงาม ทั้งอร่อย หมูนุ่ม น้ำจิ้มเด็ด สูตรเตี่ย

วันที่ 25 ธ.ค.62 ผู้สื่อข่าวรายงานที่บริเวณ ตลาด 100 ปี ศาลเจ้าโรงทอง อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง ได้พบ ร้าน หมูสะเต๊ะ กำลังย่างให้ลูกค้าแบบไม่ทันทั้งที่มี 2 เตาย่าง โดยมีชื่อร้าน หมูสะเต๊ะอยากขาย โดยมีนายอาณัติ แสงสว่าง อายุ 32 ปี อยู่บ้านเลขที่ 292/27 หมู่ 7 ตำบลศาลเจ้าโรงทอง อำเภอวิเศษชัยชาญ จังหวัดอ่างทอง เป็นเจ้าของร้าน ซึ่งหมูสะเต๊ะที่ร้านหมูสะเต๊ะอยากขาย หมูจะนุ่ม หอม และน้ำจิ้มรสชาติเด็ด ขายมานาน 10 ปีกว่า และขั้นต่ำขายได้วันละ 2,500 ไม้ ซึ่งขายไม้ละ 4 บาท และขายทุกวันที่ตลาด 100 ศาลเจ้าโรงทอง ตั้งแต่ 17.00 น. จนหมูหมด แต่ถ้าติดงานอีเว้นก็จะไม่ได้ขาย
ด้านนายอาณัติ แสงสว่าง หรือ โจ อายุ 32 ปี ได้เปิดเผยว่า ซึ่งได้ขายหมูสะเต๊ะมา 10 กว่าปีแล้ว ทางร้านได้ขายหมูสะเต๊ะ ไม้ละ 4 บาท และวันหนึ่งทางร้านจะขายได้วันละ 3,000 ไม้ บางวันก็ขายได้ 2,500 ไม้ ตนเองได้เรียนจบปริญญาโท ด้านสถิติ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ แต่ที่ต้องกลับมาขายหมูสะเต๊ะ เพราะด้วยที่เตี่ยได้เสียชีวิต ก็เลยกลับบ้านมาขายแทน และได้กลับมาดูแลแม่ด้วย และวันหนึ่งขายขั้นต่ำ 2,500 ไม้ ถึง 3,000 ไม้ ราวๆนี้ ซึ่งสูตรหมักหมูและน้ำจิ้มของทางร้านเป็นสูตรดั้งเดิมของเตี่ยได้ให้ไว้ ก็ไม่สามารถเปิดเผยได้ และทางร้านได้รับงานอีเว้นนอกสถานที่ สามารถติดต่อได้ที่ 085-8295308 นายอาณัติ หรือ โจ

รัฐพล แก้วรัตนศรีโพธิ์ ผู้สื่อข่าวRALANEWS อ่างทอง

Please follow and like us: